...

Víkendové menu

Sobota 2.03.2024

Polévka
Slepičí vývar s masem, kořenovou zeleninou a nudlemi

0.25l 55 Kč
Tradiční valašská kyselice s kousky rožnovské klobásy, smetanou a bramborami

0.25l 55 Kč
Hlavní chod
Jemně uzená vepřová krkovička, domácí bramborové střapačky s dušeným kysaným zelím

150g 185 Kč
Hovězí svíčková na smetaně ( z hovězí kýty - ořechu ), citrón, brusinky, šlehačka, kynutý houskový knedlík

150g 199 Kč
HODSLAVSKÁ ŘEZANKA : dušené nudličky z vepřové panenské svíčkové, žampióny, cibulka, kapie, rajčatový protlak, smažené bramborové hranolky

150g 195 Kč
Grilovaný řecký ovčí sýr halloumi na mixu listových salátů s medovo hořčičným dresingem a brusinkami, smažené bramborové chipsy

150g 195 Kč
Konfitovaná vepřová panenská svíčková, protýkaná sýrem mozzarella a rukolou, máslová bramborová kaše

150g 195 Kč
Pečené kachní stehno po staročesku na kmínu, cibulce a jablky, dušené červené zelí s badyánem a karamelem, kynutý houskový knedlík

150g 215 Kč
Pečený steak z vepřové krkovice, smetanové plátkové brambory gratinované sýrem gouda, tatarská omáčka, kyselý sterilovaný okurek

150g 190 Kč
Smažený řízek z kuřecích prsou, máslová bramborová kaše, míchaný zeleninový salát, tatarská omáčka

150g 195 Kč

Neděle 3.03.2024

Polévka
Slepičí vývar s masem, kořenovou zeleninou a nudlemi

0.25l 55 Kč
Tradiční valašská kyselice s kousky rožnovské klobásy, smetanou a bramborami

0.25l 55 Kč
Hlavní chod
Jemně uzená vepřová krkovička, domácí bramborové střapačky s dušeným kysaným zelím

150g 185 Kč
Hovězí svíčková na smetaně ( z hovězí kýty - ořechu ), citrón, brusinky, šlehačka, kynutý houskový knedlík

150g 199 Kč
HODSLAVSKÁ ŘEZANKA : dušené nudličky z vepřové panenské svíčkové, žampióny, cibulka, kapie, rajčatový protlak, smažené bramborové hranolky

150g 195 Kč
Grilovaný řecký ovčí sýr halloumi na mixu listových salátů s medovo hořčičným dresingem a brusinkami, smažené bramborové chipsy

150g 195 Kč
Konfitovaná vepřová panenská svíčková, protýkaná sýrem mozzarella a rukolou, máslová bramborová kaše

150g 195 Kč
Pečené kachní stehno po staročesku na kmínu, cibulce a jablky, dušené červené zelí s badyánem a karamelem, kynutý houskový knedlík

150g 215 Kč
Pečený steak z vepřové krkovice, smetanové plátkové brambory gratinované sýrem gouda, tatarská omáčka, kyselý sterilovaný okurek

150g 190 Kč
Smažený řízek z kuřecích prsou, máslová bramborová kaše, míchaný zeleninový salát, tatarská omáčka

150g 195 Kč